フロランタン／ハイデルベルグ（小田原市）

国道255号線、成田南交差点付近にある、ハイデルベルグさん。
今回は、コレ！！

赤いチェリーのドライフルーツ？が とても鮮やか。

裏面をチェックすると・・・

やっぱり、チェリー！
そして、ショートニング未使用！

さっそく開封。

こんな鮮やかなフロランタン見たこと無い！

二つに割ると・・・

このしっかりした生地こそ、フロランタンの証！！

アーモンドの香ばしさと、チェリーのさわやかな甘みが
素晴らしくマッチ！

ハイデルベルグさんは、フルーツと焼き菓子の組み合わせの
レベルがものすごく高い！

他で見ない組み合わせでも、食べてみると、
何故この組み合わせにしたのか、
というのが伝わってくる。


ダイナシティ周辺（国道255号線沿線含める）は、何故ここまで
美味しいケーキ屋さんが集まるのだろう、と思うほどの激戦区。

ハイデルベルグさんへの再訪はもちろん、
ダイナシティ周辺地域はどんどん開拓していこうと思う。