いちごの豆乳ババロア／島田食品

最近、豆腐や豆乳製品にやたらハマッている。

今回は、ボーノ相模大野内の「こだわりや」さんで
豆乳を使ったスウィーツを購入。

原材料は・・・・。

豆乳の分量が多い！　そしてショートニング未使用！！

お皿に移して・・・。

自然な色合いがナイス！

 いただきます！

本葛が入っているから、結構弾力ある！

それでは、いただきます！！

いちごと、豆乳の優しい甘さと、
本葛のもちっとした食感がくせになる！

この控えめな甘さは、何個でも食べられそう。

ちょっと和風な いちごババロアを食べたい人におススメ！