マサマンカレーチキン／タイの台所（アライドコーポレーション）

スパイス好きの私はときどき、
インド料理、タイ料理、韓国料理を
無性に食べたくなる日がある。

西友の缶詰売り場で、メジャー品をあえてはずし、
あまり見かけないようなものを中心に探し、
良いものが見つかったので購入。

では、まずはパッケージから。

そう、あれです。マッサマンです。
CNNGo「世界で最も美味な料理ランキング50」（2011年）
で第１位となった、アレです。

もちろん、裏面もチェック。

原材料、結構真面目。日本でよく売られている
カレールーみたいに牛脂とか入っていない。
レモングラスやタマリンドが使われているあたり、
「原産国：タイ」なのも納得。

 では箱から出して・・・。

缶切りは不要。

 せっかくなので、ご飯も用意。

タイ米用意したかったけど、大枚もってないので、
例のごとく100％麦飯・・・おちぶれてスマン。

 ・・・皿を分けず、そのままご飯にのせる。

直接 のせたった！

 では、いただきます。

じゃがいも入ってます。

もちろん、鶏肉も！

美味しい！！

各種ライバル缶詰の
マッサマンと比較しても美味しい！
（ライバルよりは、ちょっと高いけど。）

以前、とあるタイ料理店でマッサマンを食べたことがあり、
そこは美味しかったけど、

どうもお店の人（日本人）が神経質で、
食べている横から食べ方を指図してきて
まったく落ち着けなかった。
（写真も撮ったのに、Blogで紹介していない数少ないお店）

その為、せっかくの美味しいマッサマンを楽しめなかったけど、
缶詰なら、自分のペースでゆったりといただくことができる。

世界一美味な料理なのだから、やっぱり優雅にいただきたい。