カヌレ／ PAUL（あざみ野店）

いろんなお菓子が好きだが、カヌレには目が無い。

都内に住んでいたときは、白山にある、「パパ・ダニエル」という
カヌレで有名なお店に買いに行ったほど。
（自転車で行ける距離だったこともある。）

食感、見た目、味、大きさ、全て完璧。（独特の食感は病み付きになる。）
なのに、売っている店が少ない。

カフェなら定番商品にしても良いのに。
（スペースそれほど占有されないから、邪魔にならないし、
コーヒーや紅茶にも合うし。）

 カヌレが美味しいお店を、県央、西湘地域でも、開拓しようと思う。