2014年8月26日火曜日

やわらかおかず肉じゃが/やさしい献立シリーズ(キユーピー)

先日、西の都近辺で、
私の所属するグループの晩餐会が催された。
隣の席におられたグループの先輩から

「ベビーフードも結構だが、次回「介護食」を
取り上げてみては如何かね?」 とのお言葉が。

お世話になった先輩直々の依頼に、その場では
「承知致した。しばしお待ちを。」
と答えたものの、

「介護食」なるものを
初めて聞いた私は「どうしたものか」と頭を抱えることに。

これが、今回の鍵となる言葉・・・。


ベビーフードは、きちんとベビーフードコーナーがあるのに対し、
介護食なるもののコーナーは存在しない。

ドラッグストアをくまなく歩いていたところ、
ベビーフードで見慣れた、キユーピーさんのレトルト食品を発見。

種類がいろいろとあるが、独身男が惹かれるメニューである
肉じゃがをチェック。

やさしい献立・・・
なんか抽象的な表現だけど、よく見たら
右上に「舌でつぶせる」の文字・・・。

介護の「か」の字も無かったけど、
どうやらこれが先輩の仰られたものらしい。
右上には「ユニバーサルデザインフード」 なる、これまた初めてみる言葉が・・・。

おそらく「介護」という言葉を使うと、

「ワシはまだまだ元気じゃ! 介護など必要ないわ!!!」
といった
プライドの高い方からのお叱りを受けるのだろうと推測。

プライドなるものは、2013年の2月頃に
燃えないゴミの日に捨てた私からすると、
むしろストレートに表現してくれた方が嬉しいが、

介護という言葉を使えない事情があるのだろうな、と少し同情した。

裏面を見ると、それが顕著に現れている。

「乳幼児向け商品ではありません」の文字。
やっぱりまわりくどいなぁ。

成分表をみるところ、塩分量が一般のレトルト食品と比べ
大幅に少ない。
健康に気を使う人には良いかも知れない。

ベビーフードには及ばないものの、
比較的健康的な原材料。
塩分が抑えられているのはポイント高い!

とりあえず開封。



電子レンジで温めると・・・。

少しやわらかくなった感じ。

食べてみると、確かに肉じゃがの味。

味付けとしては、一般のレトルト食品と、ベビーフードとの中間的な味。

塩分が控えめなのがとてもありがたい。

濃い味が好きな方には物足らないかも知れない。
(そういう方はご自身で調整いただきたい)

美味しいけど、ベビーフードを食べたときほどの衝撃は無かった。

私は普段から、塩分を控えているので、薄味が好きな方は
ベビーフードの方が、素材の味そのものを引き出す
調理、原材料なので、おススメ。


私が介護が必要な状態になったときは、
ベビーフードをお願いしようと思いまちゅ ・・・ハッ!!

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