2014年8月27日水曜日

梅ジャム/ジョイファーム小田原

わくわく広場で発見した、
ジョイファーム小田原さんの「梅ジャム」。

小田原といったら梅、その梅のジャムなので迷わず購入。


ジャムは、以外と添加物が入っているものがあったりするけど、
こちらのジャムは、実にシンプル。

このシンプルな原材料。素晴らしい!
小田原市曽我岸だから、梅には困らない!

私のお気に入りのパン屋「結」さんの食パンにつけて食べようと思い
パンをガスコンロのグリルにセットし、トースト。

ジャムの蓋を開けて塗ろうとしたところ・・・

むむっ、誰か食べたな!!

今回初めて食べるはずなのに、量が減っているとは・・・。

私の家周辺に張り巡らされた、高度なセキュリティを抜けるのは、
生体認証をしている私はともかく、常人では無理。
(認証受けてない人が結界に入った途端、蝋人形になって動けなくなるらしい。)

・・・となると、私の親友「PINO」しかいないな。
私が留守中に勝手に食べたな!

PINO「だれか、僕の噂した? 人気者は辛いね♪」

まぁ、PINOは私と違って、リア充なので
お詫びにケーキでも奢ってもらうとしよう。

・・・それはともかく、早速いただくことに。

ガスコンロのグリルで表面はカリッ、中はふわっ と
トーストした、結さんの食パン。
美味しい食パンに、美味しいジャムとの相性抜群!
ちなみに、結さんの食パンは、この耳が特徴。

梅の酸味が効いて、なかなか美味しい!

これは甘めのパンとか、
インド料理でお馴染みのナンとも相性が良いと思う。
 (ナンもほのかに甘みがあるし。)

食後にヨーグルトを食べるので、試しにそちらにもかけてみた。


・・・ヨーグルトにも酸味があることを忘れていた。
酸味×酸味で、酸っぱい!
美味しいけど酸っぱい。

梅ジャムは、甘いものや、食パンのようなシンプルなものと
あわせた方が、その良さが引き立つように感じた。

とても美味しいジャムなので、次回も買おうと思う。
・・・勝手に食べたPINOに、お詫びのケーキと一緒に買ってもらおうっと。

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