くるみあんパン／ベーカリーくすのき（井細田駅）

小田急線足柄駅から
小田原駅に向かう途中にある、大雄山線 井細田駅。

ランチでヒマラヤさんに寄ったところ、なんと閉店！！！！

海老名のサフィベーカリーカフェ以来の衝撃的な閉店・・・。
（サフィベーカリーカフェは、現在新しいお店として
復活したみたいなので、後日訪問予定。）

あまりのショックにトボトボ歩いていたら、
久しぶりに くすのきさんの前を通ったので入ることに。

ショックで食欲がなかったけど、
店内を見ていたら、気になるパンを発見。
さっそく購入。

くるみあんパン。

私が毎日食べているくるみと、食べやすそうな大きさのあんパン。

これなら喉を通りそう。

くるみがしっかり入っている。

 ということで二つに割る。

くすのきさんのパンは、パンそのものが美味しい。
この生地の厚さと、あんの分量が絶妙な食感を生み出している。

久しぶりにくすのき さんのパンを食べたけど、
やはり美味しい。

リーズナブルな価格なのに、
素朴でありながら素材の風味が生きたパン。

このあたりは、美味しいパンには困らない地域なので、
またパンを食べたくなったときに、買いに行こうと思う。


・・・それにしても、ヒマラヤさんの閉店はショック・・・
良いお店がなくなっていくのは悲しい・・・
鴨宮や、二宮、早川など、別の場所でも良いから復活して欲しい。