2014年8月1日金曜日

ブラックベリー/百福ファーム

行きつけの わくわく広場で、果物コーナーを見ていたら、
ブラックベリーを発見。


加工されていない、生のブラックベリーは初めて見た。
早速購入。

思っていたより結構小さい。

ちなみに、こいつはメールの送受信出来ないです。

 ということでいただくことに。


 意外と酸っぱい!! もう少し甘いと思っていたが
これはこのままだと結構つらい。

ヨーグルトに混ぜてみることにした。



・・・これで、酸味が抑えられ食べやすくなった。
食感も良い。

つぶすとこんな感じ。

これは練乳とかでも良いかもしれない。
酸味が思ったより強かった。

酸っぱいのが好きな人なら
生で食べても大丈夫だと思う。

新しい果物にチャレンジするのは楽しい。
また見つけたら買おうと思う。

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