チーズナン／タンドゥール

ダイナシティ ウエストにある西武小田原の食品館。
そこの中にある、タンドゥールのカレー売り場へ。

カレー単品、カレーのセットなども販売されているけど、
私が注目したのは、ナンの単品売り！！

プレーンナンはもちろん、ガーリックナン、そして
チーズナンも売られている！

チーズナンだ！

私はインド料理屋で、チーズナンだけのテイクアウトを
ナンの抵抗も無くできる。

（近くのインド料理屋で、頻繁にチーズナンだけを
テイクアウトしていたので、
お店の人から「チーズナン」という
あだ名をつけられたほど。）

裏面チェックっと。 さすが本物！
レトルト製品（ショートニング使用）と違い
ショートニング未使用！！

でも、インドの方の目力に負けてしまいそうになる人には、
こういった、テイクアウト専門のお店の方が抵抗無いと思う。
（お店の人が不在のときは、中央レジで買うこともできる。）

私は普通にお店の人から買いました。
目力にも負けません。

さっそく袋から出すと・・・

こんな感じ。

私の家はトースターが無い。
（トーストには、ガスコンロのグリルを使用）

で、今回は、中のチーズをとろとろにさせたいので、

１）まずフライパンで、超弱火をしばらく続けて
内部をあたためる（中のチーズをとろとろにするため）。

２）グリルで表面を焼く。

という順番で、あたためる。

・・・で、結果ｗｗｗ

おおっ！良い感じ！

二つに割るよ、割っちゃうよ！

チーーーーーーーーーズ！

良いねえ！　これぞチーズナン！

チーズナン最高！

インド料理屋に行かなくても、本格的チーズナンが
気軽にテイクアウトできる。

インド料理屋に敷居を感じている人には
とても良い機会だと思う。

テイクアウトならでは、のメリットとして、
チーズナンに「追いチーズ」をする事も出来るし、

ガーリックナンにチーズをのせて
「ガーリックチーズナン」を作ることもできる。

さらに、プレーンナンに
・チョコレート
・シナモン
・はちみつ
・バニラアイス

をのせた「デザートナン オブ レジェンド（※）」（勝手に命名）を
作ることも出来る！

（※）私が某インド料理屋で食べて感激し、
「ナン、チャイ専門カフェ」なるものを、夢想するきっかけを作った。
ナンの可能性に目覚めさせられた伝説のナン。

そのお店のメニューにはデザートナンと書かれていた。
（上記のトッピングで出される。現在は無くなってしまった・・・。）

今までインド料理屋に行きたかったけど、
あと一歩を踏み出せなかった人にもおススメ！