薬食同源な食材をいただくことが多い。
今回は、こちら。
まずはパッケージ
生きている乳酸菌による美味しさ。 これは楽しみ。 |
裏面チェック。
国産の白菜を使用。グレープフルーツ果汁とか 珍しいものも使っている。 |
表面のフィルムをはがして・・・
ガス抜きの穴まで! 結構こだわっている。 |
蓋を取ります。
凄い色! |
では、お皿に移動させて・・・・
いただきます!
キムチは、見た目が凄いので、辛そうだけど、
美味しいキムチは、旨味の方が強く感じられる。
このキムチも旨味を強く感じる。
このままでも美味しいけど、チャーハンとかに使っても
美味しくなる。(調味料代わりになる。)
材料も安心できるものだし、美味しいキムチなので、
また買おうと思う。
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