大雄山線「井細田駅」がある。
今まで通り過ぎるだけだったけど、駅のすぐ前に
パン屋さんがあることを発見。
さっそく中に入ることに。
店内はそれほど大きくないけど、だからこそ期待が高まる。
はじめてみるタイプのパンがあったので、そちらを購入。
これがそのパン。
ヒイチバンズ。 |
何でも、あずきの皮と、玄米を使っているとの事。
こういうタイプのパンは好きなので、さっそくいただく。
味付けは特に無く、素朴な味。 |
たしかにあずきの皮らしきものが見える。 |
お店には「甘くないパン」、という張り紙がしていあったけど、
こういう素朴な風味のパンは、毎日食べても飽きない。
近い食感のパンが思い出せないけど、
強いて言うなら、イングリッシュマフィンに近い。
(もう少ししっかりとしている。
フランスパンみたいにガチガチはしていない。食べやすい食感。)
食パンより、食感とかも好みなので、個人的には好きな味。
いろんな食材ともあわせやすいので、シンプルなパンを
探している人には最適だと思う。
足柄~小田原間に行くときは、また寄ろうと思う。
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